电烤鱼箱厂家代理烤鱼炉买卖价格电烤鱼炉价格
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烤鱼箱不仅销往本省区域,而且湖北、安徽、浙江、江西、湖南、重庆、四川、贵州、云南、广西、广东、海南、福建、上海、西藏黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、北京、天津、山东、江苏、新疆、甘肃、宁夏、陕西、山西、河北、青海等身份。恒晟牌烤鱼箱典型客户:小城渔家,鱼贵人,鱼酷,鱼派,食客沸腾,巫山烤鱼,烤功夫,诸葛烤鱼,三国烤鱼,万州烤鱼,重庆烤鱼,七公江湖烧等
烤鱼箱优势:
1.减少人工,320度恒温烤制,避免人工操作的失误,自动报警系统,减少负责烤鱼的操作人员/避免人为因素产生的烤制效国
2.降低成本,开关自动控制耗电低 每条烤鱼成本0.4元
3.缩短时间,3-6分钟烤制一条,缩短客人候餐时间提高翻台率
4.智能控制,时间和温度都可以自己设定,智能操作,傻瓜模式,操作简单明了。
烤鱼箱技术参数:
型号 外形尺寸(cm) 内胆尺寸(cm) 烤鱼盘尺寸(mm)环境温度(℃) 加热功率(W) 加热管(个)
BF-0 75*53*52 55*38*31 55*35 0-50 4000 5
BF-1 75*53*52 55*38*31 55*35 0-50 5600 7
BF-2 91*76*83 70*53*52 55*35 0-50 12600 14
烤鱼箱附件:
1,接油盘:不锈钢设计,盛油量大,箱体内的干净整洁!
2,盛鱼盘:加厚设计,避免鱼肉粘贴,损伤烤鱼整体外观效果;多孔设计,空气流通受热均匀;微弧度设计,盛鱼盘的微弧度设计,与鱼形吻合,有效利用空间,受热均匀,避免了生熟不一的效果!
3,手柄:材质采用不锈钢焊接,外形人性化设计,承受力大,操作方便,顺手省力!
4,加热管:采用特殊定制的石英加热管,升温快,温度高,干净卫生,易清洁,使用寿命长!
5,传感器:采用PT100热电阻,灵敏度高,测量值准确!
6,保温设施:四周加厚保温棉,保温效果好,隔热效果强,避免热量散失,节约能源,安全可靠!
7,仪表控制系统: 仪表控制系统与主箱体采用分开设计,既增加了产品的安全可操作性,又避免了仪表内置箱体因长时间高温而带来的电子元器件老化损毁的现象。控制系统设有温度控制系统和时间控制系统两大部分,可根据需要设定任意温度的任意运行时间!温度控制系统中有温度传感器误差修正功能和自整定功能,通过自整定两点曲线修正,使温度测量值更加准确!时间控制系统中我们人性化的设计了“秒(s)”“分钟(m)”“小时(h)”三个单位供用户选择,时间设定范围大!控制系统还设定了温度、时间的超温超时报警,短路声光报警,当蜂鸣声报警响时,控制器自动断开加热输出!
电烤鱼炉与碳烤鱼炉的对比:
1、烤鱼速度快,3斤的鱼3分钟左右即可烤熟。升温速度快,随烤随用。不用提前生火。
2、节省人工,烤箱上下加热管同时加热烤鱼不用翻面。
3、操作简单,电烤鱼炉可以定时定温,达到设定温度会自动停止加热,达到设定时间会有报警。
4、电烤鱼箱体积小节省后厨地方而且烤鱼无油烟。
5、不用木炭更加干净卫生,而且碳烤会产生一定致癌物质。
6、方便标准化操作。中所周知烤鱼师傅技术水平决定烤鱼的味道,而现在人工费用也不低。用电烤鱼箱烤鱼学徒十分钟即可学会操作,设定好时间温度,烤鱼味道统一,标准化操作。
7、节约成本,用电烤鱼炉烤一条鱼的成本约3-4毛左右。
8、无烟环保,适合国家政策要求。
如果说好吃,碳烤略胜一筹。但是炭在燃烧的时候,会产生有害的苯丙芘,对人体产生危害,而且苯丙芘也是致癌物质,所以不宜多吃。 而且炭烤会破坏食物中的维生素、蛋白质与氨基酸,影响人体的摄入。而且碳烤非常的不卫生,煤渣不好处理。且碳烤对烤鱼师傅的技术水平要求很高,需要长时间翻烤浪费人力。
河南恒晟实业有限公司,正规厂家资质。生产烤鱼箱已有七年。工艺成熟设备性能稳定。与国内多家烤鱼联锁店有长期的战略合作。
河南恒晟实业有限公司生产烤鱼箱,烤鱼炉,超声波洗碗机,无烟烧烤炉,学生奶温奶箱等餐饮设备。我公司注册资金1000万,8000平米的厂房,有雄厚的实力。所生产的餐饮设备及实验仪器等已广泛应用于国内各个市场。本厂产品坚持以科技和质量取胜市场,品质成就品牌的经营理念.目前本公司餐饮类设备产品已形成的产业优势和特点,我们不仅能为国内外客户OEM制造,而且还能为客户量身设计制造各种非标餐饮设备,能满足餐饮行业的各种需求。所生产的烤鱼箱,烤鱼炉,超声波洗碗机,无烟烧烤炉,学生奶温奶箱已成为国内品牌。
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联系我时,请说是在黄页88网晋城电烤箱栏目上看到的,谢谢!